蒜蓉锡纸烤花甲
1、准备食材。
3、花甲用铁盆加盐或者油，2小时左右吐沙。
5、蒜苗切碎。
7、姜切末。
9、郫县豆瓣剁碎。
11、冷水下锅，煮沸张嘴后捞出过一下冷水。
13、放入蒜末、姜末、小米辣，炒出香味。
15、容器里铺上粉丝和金针菇垫底。
17、浇上酱汁，撒上蒜苗。
19、鲜香辣！
1、准备食材。
3、花甲用铁盆加盐或者油，2小时左右吐沙。
5、蒜苗切碎。
7、姜切末。
9、郫县豆瓣剁碎。
11、冷水下锅，煮沸张嘴后捞出过一下冷水。
13、放入蒜末、姜末、小米辣，炒出香味。
15、容器里铺上粉丝和金针菇垫底。
17、浇上酱汁，撒上蒜苗。
19、鲜香辣！