1、蛋黄蛋清分开
3、蛋黄中加入糖粉、橄榄油、牛奶后搅拌均匀,再加入过筛的抹茶粉和低筋面粉,用打蛋器搅拌均匀
5、加入蔓越莓干,搅拌均匀
7、烤箱提前预热140度,中层上下火烤30分钟
9、脱模后的成品,蔓越梅都沉在底部,倒扣过来后就都在上面了,是不是很漂亮!