1、准备好嫩豆腐、虾、西蓝花、鸡蛋
3、西蓝花和虾仁分别用开水焯熟（水里加点盐）
4、把豆腐块平铺在碗底，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳些小孔孔，开水上锅蒸十分钟
6、浇上一勺生抽，一勺芝麻油就可以了
