1、南瓜洗净后切片，上锅蒸熟。取150克南瓜，用勺子压烂成泥。
3、放温暖的地方发酵（目测面团发酵后的体积至原来体积的2倍大小即可。用手指沾些面粉插进去，如果出现不立即回弹的凹洞就表明面团发酵完成了）。
5、剩下的面团均分成8等份。
7、包好后搓圆。
9、取一个1.2克的小面团，搓成条后一分为二，取一半放在正中心的位置。
11、放入蒸锅中，醒发15-20分钟。
13、成品图。
