1、猪骨洗净，把水烧开，把猪骨倒进沸水煮1分钟，倒掉血水
3、把猪骨和莲藕都准备好后倒入锅中，再加入米酒一勺，红枣五个，姜两片
5、我用的是美的电压力锅，我就把按钮扭到尽头，当然，我也要看时间，如果时间充裕的话可以煲九十分钟，我这次只煲了一个小时，肉也很软了，很香
