1、准备好素材，南瓜一小节，蒜头两瓣。
3、蒜头切片，备用。
5、然后把南瓜倒下去，调小火，加入一点点水，以防南瓜粘锅，然后加入适量的蚝油和盐，翻炒一小会。
7、大概焖8分钟，等水差不多干了，就可以调节为小火翻炒一下。
