1、紫薯去皮切块上锅蒸熟
3、再加入适当的面粉、水、酵母和成紫薯团(因为紫薯泥没有弹性,所以要和些面粉)
4、再和一个白面团,将两个面团放在比较热的地方进行发酵(面团体积变大,里面出现蜂窝孔,就算是发好了)
8、用刀切成大小均等的长条形