1、超市买回来的花生米要挑一些,有的花生米被虫吃了,黑黑的,所以买回来要挑一下。
3、泡好后,过一下凉水,在沥干水备用。
5、等到食用油3分热的时候,就可以放入沥干水的花生米了,这时候花生米一定要沥干水,否则会炸到油到处飞。