1、面料除黄油和酵母外和团。揪下1小块面加入酵母。揉匀。将两个面团入冰箱冷藏一夜。
3、取出面团,松弛
5、放入盒里,入冰箱冷藏,做一个取一个。不冷藏不好擀,会粘手。
7、擀长条。擀薄片,用刮板去掉两边不规整的部分。
9、尾部放入有盐黄油,面片刷一层液体无盐黄油或植物油。
11、中间涂点水,沾芝麻或海盐粒
13、入烤箱,160度,烤至上色
15、看看内容,外皮脆脆,内心柔软。黄油夹心,香里微带咸,满分好评,值得拥有。
17、拍图