北非蛋的家常做法

1、将洋葱、蘑菇切块，青椒、红椒、豆干、西红柿切成小丁。辣椒切碎，蒜切片；

3、将大蒜、辣椒、同豆干一起放入锅中翻炒，至食材稍变软；

5、接着加入了孜然、盐、胡椒调味，直至锅中食材变软。之后如图挖出四个圈，用来打鸡蛋；（你如果只放两个鸡蛋只要两个坑哦，我怎么尽喜欢说废话的呢）

7、将青葱和香菜切碎，出锅前撒在锅内即可。