1、洋葱、青椒、红椒、黄椒、洋葱等备料
3、西红柿顶部划十字，沸水浸泡，去皮
5、开火热锅，倒入油，将洋葱丁倒入锅中翻炒至变软
7、加入蒜片、翻炒至食材变软
9、接着加入盐和胡椒调味，炒至锅中食材变得软烂
11、盖上锅盖，调小火，焖3分钟，再开盖煎3分钟
13、高颜值高营养的北非蛋出锅了！
