教你怎么做烤鸡肉丝

1、锅里放凉水，放入八角、花椒、姜片去腥，鸡胸肉整块下锅，煮熟。八角半个一个都可以，花椒10粒左右，姜片3、4片。

3、鸡胸肉丝里放入2小勺盐，2小勺油，胡椒粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉各1大勺，抓匀。可以适当腌制半个小时左右。不腌制直接烤也可以。

5、烤完之后吃不完可以晾凉后放袋子里保存

7、做好了快来试试吧