1、取200克鸡胸肉，用刀切成薄片，放在碗中，加入少许的食盐、料酒、生姜，搅拌均匀后腌制十分钟，让鸡肉入味。
3、香菇100克，放在水中清洗干净表面的灰尘，放在盘中备用。
7、放在一个能密封的瓶子里，放半年不会坏。
