黄豆、黑豆,哪种豆更健康对身体更好
1、黄豆是出现在日常生活中,比较多的豆类。尤其是对于经常喝豆浆的人群,黄豆几乎是很多人都必备的食材。这样的豆类也一直有着传言,传言说患痛风的人、含乳腺癌的人都不能喝黄豆浆;

3、除此以外,至于说男性喝黄豆浆会变娘,或者是会性早熟的人,都没有确切的证据。对于这点,大家也不能去相信。如果你对豆类不会过敏的话,喝豆浆是没有问题的;

5、它们都属于低脂肪高蛋白且高膳食纤维的食物,只不过是黄豆中的膳食纤维的含量要高一些,每百克的黄豆中所含有的不可溶性膳食纤维是15.5g,每百克的黑豆中是10.2g的不可溶性膳食纤维,而黑豆更占鬲尚嫱侉优势的是多种矿物质,如镁、锌、硒、铜、锰等;

7、而黑豆中的黑色,多是因为黑豆中的花青素成分含量过高,因其的抗氧化能力较强,对于中老年人,有心血管疾病的人群有益;
