1、步骤1内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。
3、步骤3姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。
5、步骤5皮蛋铺豆腐上面，浇上料汁。
7、步骤7要用勺子吃的哈
