1、新鲜宰杀的鲫鱼一条。
3、辣白菜切小段,大蒜小米椒生姜切末,青椒切籽切小块。
5、煎至两面金黄色把鱼推至锅边,下姜蒜小米椒,炝出香味。
7、加入适量的温水,淋入生抽,十三香,煮约5分钟。
9、撒入青椒末。