1、南瓜切块去皮，上锅蒸熟。碾成泥，凉到温热。面粉混合干酵母备用
3、发酵好的面团，里面成明显的蜂窝状，多揉几次，排出气体。
5、从一侧卷起。
7、取一份三角，尖端朝上，用筷子在中间按压一下。
9、依次都做好，放入蒸锅里，盖盖子发酵半小时左右。
