1、糯米洗净提前浸泡4小时以上。
3、蒸好的糯米饭趁热加入白糖和融化的猪油拌匀备用。(白糖和猪油的量视个人喜好而定。以与糯米均匀混合为宜。
5、分别把果丹皮、蜜枣、等蜜饯剪成小块备用。
7、铺上一层拌好的糯米,再次铺上果脯。
9、最后用糯米盖上一层,用勺子压实。
11、做好的八宝饭,上蒸锅,再次蒸20分钟。
13、成品。