1、准备食材：青椒、金针菇。
3、将金针菇根部剪掉，撕成一根根，散开，洗净。
5、锅中放入食用油，倒入青椒炒1分钟左右，炒熟，放少许盐调味。
6、倒入金针菇炒半分钟，关火。
7、撒入盐、鸡精调味。
8、装盘。
