茄子怎么保鲜时间久

如何让刚购买的新鲜茄子能多方几天？。以下，我将介绍如何区分新鲜的茄子以及如何正确保存它们。

茄子的最佳贮藏条件

1、由于茄子的产地是印度，因此耐热和耐湿性强，但耐寒和干燥性较弱。最佳的存储条件是温度为8-12°C，湿度为90-95％。

茄子冷藏和冷冻储存的技巧

1、冷藏存放时将每个茄子擦去表面上的所有水，用包装纸包裹起来。将其放在储物袋中，然后思凳框酣转到冰箱的蔬菜室。估计的存储时间约为10天。如图所示