1、准备食材
3、青椒切丝，干辣椒用厨房剪剪成一小段段
5、大碗内倒入凉开水或者纯净水，把煮好的土豆丝用漏勺盛入凉开水碗内
7、将生抽，醋，糖，盐，芝麻油，蒜切蒜蓉，一起放入碗内，搅拌均匀
9、锅内倒入油，开小火放入辣椒段，小火爆香
11、很简单的做法，但是绝对的好吃，喜欢花椒的可以在爆香辣椒的时候同步放入花椒粒一起爆香，味道也不错！
