1、大虾去壳挑出虾线清理干净,加一勺料酒、少许黑胡椒碎和盐,拌匀腌制十分钟使之入味。
3、将番茄切成小块,洋葱切条,大蒜切成蒜末。
5、另起锅倒入食用油烧热,将虾仁煎至变色盛出。
7、把番茄块放进去再放一大勺番茄酱,小火炒出番茄汁。
9、最后放入虾仁混合拌匀,撒罗勒碎出锅即可。