1、大米黄豆泡发一晚，泡好将多余水倒掉
3、搅拌均匀，像酸奶状。不能太稀，否则不好成型。如果太稀了可以加点面粉来中和一下。
5、一定要把锅铲烧热，烧热后，倒入米糊放到油里定型5秒，再用筷子在中间戳个洞。
