如何做一道开胃下饭的凉拌杏鲍菇

1、杏鲍菇对半切开。

3、提前泡好的木耳也下锅焯水。

5、碗打入两个鸡蛋搅散。

7、把搅好的蛋液倒入锅中，两面都给它煎的金黄。

9、把杏鲍菇撕成丝。

11、把处理好的杏鲍菇挤干水分。

13、切点小米辣。

15、一起放入碗中。

17、用滤网把花椒滤出来。

19、加入少许生抽。

21、加入少许白糖。

23、搅拌均匀。

25、把所有食材倒入盆中.