柠檬玛德琳蛋糕的做法

1、柠蟀泶慑匕檬去除果实，去除柠檬皮里边的白色果瓤，要去干净不然有苦涩的口感，之后切碎放入所有糖粉拌匀放冰箱冷藏一个小时。

3、搅拌均匀的样子

5、所有粉类过筛倒入鸡蛋糖粉糊里搅拌均匀

7、黄油溶液趁热倒入面粉糊里搅拌均匀

9、放入冰箱冷藏一个小时

11、一小时后拿出面粉糊常温放置一会儿让其回到可以流动的状态 放入裱花袋 挤到模具里 每个挤到九成满就可以 金属模上色好 但不易脱模所以要刷黄油撒低粉 硅胶连模易脱模 但是上色效果不好 看您个人更中四歹吭毳意哪个了

13、成品脱模