1、猪肉末中加入切碎的葱姜末和适量料酒、盐,用筷子搅拌均匀。
3、将银鱼沥干水分,倒入肉末中拌匀。
5、用筷子将肉末快速搅拌,直到蛋液全部与肉末紧密黏合。
7、将黏合的一端稍稍折叠起来。
9、将其余馄饨都包好,整齐排列起来。
11、成品图