1、将准备好的红椒、青椒切棱形片，洋葱切丝，姜切片，芒果去核、去皮后切小块，鸡肉去头、去尾后切块。
3、锅中烧油，放入洋葱丝煸香，再倒入鸡块。
5、煮至汤汁浓稠后，加一勺盐，放入青椒、红椒，翻炒下再放入芒果块。
