铜锣烧的做法

1、食材：鸡蛋 2个 低筋面粉 100克 糖 10克 泡打粉 2克 水 30克 食用油 10克 红豆沙 60克 烹制方法：烙 参考月龄：12M+ 操作时间：25分钟

3、搅拌至面糊无干粉，可以流淌。

5、静置好的面糊用蛋抽再重新搅拌一下，准备摊饼。用大勺子舀起一勺面糊，注入面糊时，勺子始终不能移动，定在一个点上，这样面糊自然摊开，成为一个圆形。

7、翻面后小煎一下就可以铲出，移至晾网。

9、找两个差不多大小的皮儿，一片中间加上红豆沙，另一片合上就完成了！红豆沙