鸡蛋饼干的做法
1、黄油室温软化

3、分次少量加入蛋黄液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次

5、用橡皮刀大致将所有材料拌匀

7、将面团放至案板上,揉搁在 成条开长形,用橡皮刮板分割成18等份。用双手揉成团球

9、烤箱预热,上下火170度,中层烤15分钟,再移至上层,以160度烤2分钟即可

1、黄油室温软化
3、分次少量加入蛋黄液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次
5、用橡皮刀大致将所有材料拌匀
7、将面团放至案板上,揉搁在 成条开长形,用橡皮刮板分割成18等份。用双手揉成团球
9、烤箱预热,上下火170度,中层烤15分钟,再移至上层,以160度烤2分钟即可