1、准备大米粉50克、紫薯40克、配方奶30克、蛋清一个、糖适量。备用。
3、再把配方奶倒入紫薯里边，继续打成泥状。
5、再把拌好的紫薯泥倒入打好的蛋白糊里，翻拌均匀。
7、模具刷油，把办好的面糊装入裱花袋，挤入模具里，水开上锅蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
