1、准备所需食材
3、加入蛋黄、细砂糖、精盐、冷水搅拌均匀
5、揉好的面团用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1小时以上
7、移去保鲜袋，将面片放入派盘
9、将蓝莓果酱倒入派里，铺均匀
11、在派皮表面刷一层全蛋液
13、稍凉一下，用滚轮刀切块
