1、准备材料。
3、用手揉成团。
5、加入黄油用手揉匀。
7、可以轻松拉出手套膜。
9、发酵时间约45分钟左右,发至2倍大。
11、取出静止好的面团,将面团擀成椭圆形,再用手把面饼拉成长方形。
13、由上至下卷起,收口向下摆进烤盆里。
15、在烤箱里放进一盆热水,把整好形的面团放进烤箱里,进行最后一次发酵40分钟。
17、放进预热好的烤箱里,中层,上下火,175度,15分钟左右。