菠菜拌毛蛤的家常做法
1、买回家的毛蛤，冲洗干净后下锅煮，煮到毛蛤开口。
3、将菠菜择好冲洗干净，然后用开水焯一下，烫熟即可。
5、将蒜切成末放入准备好的菠菜和毛蛤一起，加入适量的盐、醋、白糖、香油一起拌匀
6、将拌好的菜装盘，一道清爽可口的凉菜就大功告成了！
1、买回家的毛蛤，冲洗干净后下锅煮，煮到毛蛤开口。
3、将菠菜择好冲洗干净，然后用开水焯一下，烫熟即可。
5、将蒜切成末放入准备好的菠菜和毛蛤一起，加入适量的盐、醋、白糖、香油一起拌匀
6、将拌好的菜装盘，一道清爽可口的凉菜就大功告成了！