1、蒜剥完中间切一刀，姜切片，葱切段
3、香菇，胡萝卜，洋葱切块
5、加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟
7、加入啤酒大火烧开转小火闷15分钟尝一下味道如果淡就加点盐，大火收干。我是要拌饭吃就没有收太干
