三鲜水饺也可以这样包
1、最关键的是馅料的调制。肉内加葱末、姜蓉、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油等,搅拌均匀,入味15分钟。

3、将准备好的面团取出,用力揉一会儿,切季、擀皮儿。

5、水开后,下水饺。下入水饺后,要用勺子慢慢搅动。注意不要碰破包子皮,滚水三次后,漏勺盛出。

1、最关键的是馅料的调制。肉内加葱末、姜蓉、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油等,搅拌均匀,入味15分钟。
3、将准备好的面团取出,用力揉一会儿,切季、擀皮儿。
5、水开后,下水饺。下入水饺后,要用勺子慢慢搅动。注意不要碰破包子皮,滚水三次后,漏勺盛出。