1、将小排焯水后，再煮上三十分钟，肉汤放着还可以可以煮面条，别倒掉了浪费了。
3、然后捞出洗净控水备用，再炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
5、最后小火焖十分钟大火收汁，在收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
