1、将猪肉、藕片、鸡蛋一颗加入搅拌机中,加入适量的生抽、蚝油、盐、鸡精,一大勺面粉
2、搅拌机搅3秒,搅成这样就可以了
4、将肉馅团成丸子放入盘中
6、接下来做料汁锅中倒入适量的油,加蒜末、小米辣炒香,加入适量的生抽、蚝油炒均匀加入小半碗水淀粉,煮至粘稠,料汁就做好了