日式海盐可颂的做法

2025-01-19 03:29:48

1、所有食材,黄油提前软化。

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3、35秒,速度3.5和面。

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5、大约这种效果。

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7、放进烤箱或者发酵箱,在26到28度之间发酵,大约一个小时。

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9、这样就可以了。

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11、松弛好的面团很容易擀。

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13、成形

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15、发酵

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17、加上自己喜欢的装饰,烤箱预热190度,面包进烤箱,上下火190度,中下层考12分钟。

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19、烤出来的面包组织非常细腻,柔韧度很好,可以拉丝。

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