1、除了猪油,所有材料混合揉20分钟,然后加猪油揉到出膜
3、模具撒点干粉防粘,醒好的面团,排气揉圆放模具里。放在温暖的地方发酵2倍大,最好发到突出来一点,突到盘子上一点,这样烤出来像蘑菇头。
5、180度烤20分钟。