1、食材：鸡翅中8个、面包糠半碗、大懔胴非裳蒜5瓣、葱末5克、姜丝5克、料酒1茶匙、孜然粉1/2茶匙、淀粉2茶匙、食盐适量
3、炒至呈金黄色关火，加入食盐拌匀，制成“金沙”盛出备用。
5、放入煎好的鸡翅、炒好的面包糠。
