1、我只髯琼尥惟买了穿条鱼哈,都是只有10公分左右长的,太大了也炸不酥,也可以选择小的鲫鱼也很好吃,收拾鱼很费工夫,我是挨个把头去掉了,如果吃头的也可以不去
4、小鱼每条分别在面粉里面滚一遍,放一边准备炸