1、除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌桶,5档揉10分钟,然后加入黄油和盐,继续揉5到8分钟,揉到延展性很好。
3、每个面团均分两份,得到6个面团,入发酵箱松弛15到20分钟。
5、接口往下放入模具,注意顺序如图。