教你做好吃的京酱肉丝,喜欢吃的赶紧学起来
1、里脊肉切丝,加入料酒,盐,糖和适量淀粉拌匀,使每根里脊肉丝上都挂上淀粉糊,腌制,15分钟左右。

3、盘中铺生菜,京葱切丝,也可切点黄瓜丝摆盘。

5、热油,放入蒜末,炒出蒜香,再加上两勺甜面酱炒热。

7、加入刚刚炒过的里脊肉丝,与汤汁拌均匀出锅即可。

1、里脊肉切丝,加入料酒,盐,糖和适量淀粉拌匀,使每根里脊肉丝上都挂上淀粉糊,腌制,15分钟左右。
3、盘中铺生菜,京葱切丝,也可切点黄瓜丝摆盘。
5、热油,放入蒜末,炒出蒜香,再加上两勺甜面酱炒热。
7、加入刚刚炒过的里脊肉丝,与汤汁拌均匀出锅即可。