1、新鲜的黄瓜2-3根,洗净(不去皮)。
3、切完一面反转180度,切反面。同样注意不要切断哦。
5、装盘,在黄瓜的缝隙间撒满盐,腌制10-15分钟。
7、用生抽、醋、盐、糖调汁,淋在上面。
9、一道酸辣甜香的蛇皮黄瓜出锅了!