冰淇淋绝配脆皮蛋筒

2024-10-16 08:41:16

1、准备材料,细砂糖根据个人口味在35-50g之间添加,我觉得50g的甜度是刚刚好。牛奶、油(任何没味道的油都可以),细砂糖放入碗中搅拌至糖融化。

冰淇淋绝配脆皮蛋筒

3、倒入面粉搅拌至顺滑无颗粒。加入黑芝麻混合均匀。

冰淇淋绝配脆皮蛋筒

5、蛋卷上色后趁热用锥形定型工具卷起来就好了,从图示位置开始卷,蛋卷底部会自然封口,不会漏哦。用筷子横着卷起来就成为了鸡蛋卷。

冰淇淋绝配脆皮蛋筒
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