木耳炒鸡腿肉

1、鸡腿洗净去骨，切成条状

3、鸡腿肉放有水的容器内，加入葱姜蒜、适量花椒和麻椒搅拌均匀，将整个容器放入蒸锅，水开后蒸20分钟

5、锅中热油，放花椒、麻椒爆香，加蒜蓉辣酱炒香。 同样，不喜欢吃到花椒粒的，请在崧屉圩疑爆香后将花椒和麻椒捞出，再放入辣酱炒香

7、放入鸡腿肉，翻炒均匀，让肉全部沾上酱汁