1、把鸡腿清洗干净后用开水焯烫一遍，再冲洗，洗好的鸡腿放入异鲢阍羟压力锅，加水，水和鸡腿一平。放入八角，姜，料酒和一点盐，，后期腌肉料也是咸的。盖好锅，煮压10分钟。
2、调好的料倒在鸡腿上腌渍1小时以上。
4、放入微波炉，高火10分钟。
6、出锅。
