1、把土豆切成2mm左右的薄片，先用清水泡5分钟左右，淀粉才会出来，不然炒出来的土豆很溶，是一坨。
3、热油，油要是平时炒菜的2倍，不然土豆会粘锅。
5、接着倒入准备好的调料，忘了拍那个步骤图，哈哈。
7、看看，是不是香气透过屏幕都冒出来啦？
