1、在各种坚果中，开心果属于口感非常好的一种。
3、维生素E、原花青素、叶黄素、白藜芦醇、槲皮素等均具有抗氧化、清除自由基的作用。
5、如果你买到了果壳雪白的开心果，很可能是用双氧水漂白、硫磺蒸薰之类的手段处理过，所以不要选购哦。
