家常油炸果子怎么做
1、把鸡蛋打入干净的面盆里，加入面粉
3、若无法成团可分次加入少量清水，把面团揉成型。然后面团盖上潮湿的纱布，面盆盖盖，醒面半小时即可。
5、用擀面杖把面团慢慢擀成薄饼，期间需要不停加入面粉防止黏连
7、将面皮叠在一起切开，一寸宽（三四厘米宽即可）
9、取一块面皮，露出中间的小口
11、效果如图，把剩下的面片也依次翻好
1、把鸡蛋打入干净的面盆里，加入面粉
3、若无法成团可分次加入少量清水，把面团揉成型。然后面团盖上潮湿的纱布，面盆盖盖，醒面半小时即可。
5、用擀面杖把面团慢慢擀成薄饼，期间需要不停加入面粉防止黏连
7、将面皮叠在一起切开，一寸宽（三四厘米宽即可）
9、取一块面皮，露出中间的小口
11、效果如图，把剩下的面片也依次翻好